小鸡炖蘑菇 编辑
小鸡炖蘑菇是一道中国东北地区名菜，市面上所有的东北菜馆几乎都提供这道菜，正宗的做法是采用东北地区当地的蜜环菌以及农家散养的土鸡炖制而成。目前见到的多是用干蘑菇、鸡肉和粉条等一同炖制。做法是将鸡肉加入料酒、盐等炒匀，加入适量水煮约10分钟，然后放入蘑菇再用中火炖三四十分钟。
9
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]