口蘑科是担子菌门下伞菌目的一科，一般下分93属，包含了多数食用蘑菇。有肉质的子实体，菌盖与菌柄组织连结。包括栎生金钱菇、蜜环菌等。孢子有白色、淡黄色、粉红色或红褐色的，但在显微镜下看起来是无色或接近无色的。
小鸡炖蘑菇是一道中国东北地区名菜，市面上所有的东北菜馆几乎都提供这道菜，正宗的做法是采用东北地区当地的蜜环菌以及农家散养的土鸡炖制而成。目前见到的多是用干蘑菇、鸡肉和粉条等一同炖制。做法是将鸡肉加入料酒、盐等炒匀，加入适量水煮约10分钟，然后放入蘑菇再用中火炖三四十分钟。
猪苓，亦称野猪粪，或称地乌桃、猪茯苓、猪灵芝、猳猪矢、豕槖等。生于长有蜜环菌的阔叶树的根部。
蜜环菌属又名松覃属，为寄生真菌，生长在树木、灌木丛当中。该属拥有大约45个物种，多为世界上最大生物列表。其中，该属下体积最大的蜜环菌在美国俄勒冈州的马卢尔国家森林生长超过3.4平方英里，菌丛年龄超过2400岁。有的蜜环菌属会生物发光，导致了狐火的现象。
口蘑科是担子菌门下伞菌目的一科，一般下分93属，包含了多数食用蘑菇。有肉质的子实体，菌盖与菌柄组织连结。包括栎生金钱菇、蜜环菌等。孢子有白色、淡黄色、粉红色或红褐色的，但在显微镜下看起来是无色或接近无色的。
猪苓，亦称野猪粪，或称地乌桃、猪茯苓、猪灵芝、猳猪矢、豕槖等。生于长有蜜环菌的阔叶树的根部。
蜜环菌属又名松覃属，为寄生真菌，生长在树木、灌木丛当中。该属拥有大约45个物种，多为世界上最大生物列表。其中，该属下体积最大的蜜环菌在美国俄勒冈州的马卢尔国家森林生长超过3.4平方英里，菌丛年龄超过2400岁。有的蜜环菌属会生物发光，导致了狐火的现象。
口蘑科是担子菌门下伞菌目的一科，一般下分93属，包含了多数食用蘑菇。有肉质的子实体，菌盖与菌柄组织连结。包括栎生金钱菇、蜜环菌等。孢子有白色、淡黄色、粉红色或红褐色的，但在显微镜下看起来是无色或接近无色的。
口蘑科是担子菌门下伞菌目的一科，一般下分93属，包含了多数食用蘑菇。有肉质的子实体，菌盖与菌柄组织连结。包括栎生金钱菇、蜜环菌等。孢子有白色、淡黄色、粉红色或红褐色的，但在显微镜下看起来是无色或接近无色的。
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