扇蟹科是软甲纲十足目中的一个科。这个科的动物往往色彩鲜艳,含有烹饪时不会被杀灭、至今为止没有解毒剂的毒素。这些毒素与四齿鲀科的河豚毒素及蛤蚌毒素类似,可能是由与这些螃蟹共生的弧菌属细菌如溶藻弧菌及副溶血弧菌生产的。
硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖洋菜培养基,也称为弧菌选择培养基,是一种用来检验弧菌属种类的培养基。无法发酵蔗糖的细菌,例如肠炎弧菌,在此培养基上的菌落颜色会呈现绿色;而能够发酵蔗糖的细菌菌落则呈现黄色。TCBS培养基的主要成分是硫代硫酸钠、胆酸钠、柠檬酸钠和蔗糖。培养基还包含百里酚蓝和溴百里酚蓝作为pH指示剂以显示培养细菌时的酸碱值变化。
肠炎弧菌,又称为副溶血弧菌,属于弧菌属,是一种常见的病原菌。肠炎弧菌是一种嗜极生物的革兰氏阴性菌,主要的栖息地在海水中。如果食用了遭此菌污染的海鲜,会引发食物中毒。
热带鱼弧菌,又名美人鱼弧菌、海鱼弧菌,为弧菌科弧菌属下的一个种。
拟态弧菌,又名模拟弧菌,为弧菌科弧菌属下的一个种。
肠炎弧菌,又称为副溶血弧菌,属于弧菌属,是一种常见的病原菌。肠炎弧菌是一种嗜极生物的革兰氏阴性菌,主要的栖息地在海水中。如果食用了遭此菌污染的海鲜,会引发食物中毒。
扇蟹科是软甲纲十足目中的一个科。这个科的动物往往色彩鲜艳,含有烹饪时不会被杀灭、至今为止没有解毒剂的毒素。这些毒素与四齿鲀科的河豚毒素及蛤蚌毒素类似,可能是由与这些螃蟹共生的弧菌属细菌如溶藻弧菌及副溶血弧菌生产的。
肠炎弧菌,又称为副溶血弧菌,属于弧菌属,是一种常见的病原菌。肠炎弧菌是一种嗜极生物的革兰氏阴性菌,主要的栖息地在海水中。如果食用了遭此菌污染的海鲜,会引发食物中毒。
拟态弧菌,又名模拟弧菌,为弧菌科弧菌属下的一个种。
硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖洋菜培养基,也称为弧菌选择培养基,是一种用来检验弧菌属种类的培养基。无法发酵蔗糖的细菌,例如肠炎弧菌,在此培养基上的菌落颜色会呈现绿色;而能够发酵蔗糖的细菌菌落则呈现黄色。TCBS培养基的主要成分是硫代硫酸钠、胆酸钠、柠檬酸钠和蔗糖。培养基还包含百里酚蓝和溴百里酚蓝作为pH指示剂以显示培养细菌时的酸碱值变化。