朝鲜甘酒 编辑
甘酒是朝鲜族一种传统米酒,由发酵的酿制而成,是酒酿的一种。发酵时处于60度左右的容器中数小时,由于其发酵过程并不完全,酒精含量比较低。
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酒酿,又称醪醩,是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江苏浙江、北京、云南等地及韩国深受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为朝鲜甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药发酵而成的。
酒酿,又称醪醩,是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江苏浙江、北京、云南等地及韩国深受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为朝鲜甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药发酵而成的。
酒酿,又称醪醩,是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江苏浙江、北京、云南等地及韩国深受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为朝鲜甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药发酵而成的。
酒酿,又称醪醩,是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江苏浙江、北京、云南等地及韩国深受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为朝鲜甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药发酵而成的。
酒酿,又称醪醩,是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江苏浙江、北京、云南等地及韩国深受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为朝鲜甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药发酵而成的。