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木蜡酸
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木蜡酸,又称二十四酸,是一种
饱和脂肪酸
,化学式为C23H47COOH。它存在于
焦油
、各种
脑苷脂
和大多数天然
脂肪
中。
花生油
的脂肪酸中含有少量木蜡酸。这种脂肪酸也是
木质素
生产的副产品。
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