杏仁饼 编辑
杏仁饼是一种绿豆饼。1918年广东中山市的中山咀香园首创“杏仁饼”,初产于中山市,后来流传到香港澳门等地;在澳门地区,杏仁饼变成了一种手信礼品。最初的杏仁饼选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经炭炉烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼当中并无杏仁成分,但这种饼也以酷似杏仁的外形而得名,现在经过改良,已变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
5
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]