杏仁糊是用杏仁做成的糊状物，是一道中国传统甜汤。做法是将南杏与小量北杏磨成末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了。为使口感更佳，在磨杏仁时也会加小量白米。杏仁糊通常是热食，尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。
纯素起司，是一种不含乳制品的仿真干酪，提供纯素主义者、患有乳糖不耐症或是那些想避免食用动物相关产品的人食用。 跟植物奶类似的作法, 纯素起司的材料可以是芝麻、大豆、椰子油、稻、杏仁和其他坚果，还有营养酵母。
国王饼，又称“国王派”，是法国人在每年1月6日天主教主显节前后食用的一种圆形饼状蛋糕，由酥皮加上杏仁奶油内馅烤制而成，名义上为了纪念基督教圣经记载的东方三博士朝见襁褓中的耶稣的事件。
扁桃仁奶，也叫扁桃仁露、扁桃浆，是由扁桃仁制成的植物奶。由于扁桃仁常被误称为杏仁，因此扁桃仁奶也称杏仁奶。带有奶油般的质地和坚果味。因不含胆固醇及乳糖所以经常为乳糖不耐症者及不想使用乳制品者所采用。传统上为大部分环地中海地区的饮品。
氰化氢，又称氢氰酸，化学式氢碳氮，相当拟卤素氰的拟卤化氢。标准状态下为液体，剧毒且致命，无色而苦，并有淡淡的杏仁气味，能否嗅出视乎个人基因。氰化氢是一种弱酸，沸点26℃。氰化氢是一个线性分子，碳和氮之间具有三键。
杏，其果又称杏子、杏实、杏桃，是李属李亚属植物，其果肉、杏仁均可食用。
荚状层积云，是层积云的一种，相对较为罕见。荚状层积云呈扁平的透镜或杏仁状，云体通常被拉得很长，且轮廓分明。荚状层积云可由许多较小的结构密聚而成，也可由一些外观稍显平滑、通常颜色较暗的结构组成。当荚状层积云经过太阳下方时，可能会有虹彩出现。
杏，其果又称杏子、杏实、杏桃，是李属李亚属植物，其果肉、杏仁均可食用。
三仁汤，一方出自清朝的《温病条辨》，是祛湿剂中清热祛湿的方剂，有宣畅气机，清热利湿的功效，可以主治湿重于热之湿温病。可见的症状有：头痛恶痛，身重疼痛，胸闷不饥，午后身热，面色淡黄，舌白不渴，脉弦细而濡。
本方共有8味药组成，分别是：杏仁、白蔻仁、薏苡仁、半夏、厚朴、滑石、通草、淡竹叶。
荚状高积云，是高积云的一种。荚状高积云亦具有高积云的特征：由片状的、形似透镜或杏仁的云组成；云体通常被拉得很长，且有清晰可辨的轮廓；云体在一定程度上相互分离，通体光滑，云身洁白，时而有虹彩出现。相比荚状卷积云，荚状高积云的云体通常更厚、高度通常更低。
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