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枸酱
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枸酱是《
史记
》中记载的一种产自于
汉朝
蜀郡
的酱料、
饮料
或
酒
,因年代久远,已很难考证。枸酱的产地有多种说法,包括有今贵州省的
怀仁市
、
习水县
和
六盘水市
的
郎岱镇
。枸酱的原料也有多种说法,包括有
拐枣
、
魔芋
、
猕猴桃
、
红籽
等。
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