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椒丝腐乳通菜
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椒丝腐乳通菜为
中国
广东
、
香港
和
澳门
地区常见的
小菜
。
腐乳
用生油捣烂成腐乳酱,再与
调味料
拌匀,热
油
后放入
蒜
茸爆香,再加入红
辣椒
丝及腐乳酱,最后加入
通菜
炒熟即可。
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