橙汁 编辑
橙汁,是从的果肉榨出的果汁。其酸酸甜甜的味道,十分可口。有些橙汁含有果肉颗粒,又是另一种风味。
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胡萝卜汁是用胡萝卜为主要原料制作成的饮料。一般使用新鲜的胡萝卜,削去皮后,使用榨汁机或手力压榨成蔬菜汁。很多人认为饮用胡萝卜汁比食用胡萝卜做成的菜肴更容易使得营养被身体所吸收。然而胡萝卜汁缺少胡萝卜的原有膳食纤维,常久饮用不利于肠胃的正常消化。胡萝卜汁具有明目、抗肺癌、高血压、夜盲症、干眼症、睡眠呼吸暂停、食欲不振、皮肤粗糙等疾病的功能。胡萝卜汁拥有胡萝卜独特的清淡的甘甜味。胡萝卜由于含纤维较多,胡萝卜汁的质量大约为原胡萝卜质量的三分之一,没有苹果、橙榨出的苹果汁、橙汁比例高,因此胡萝卜汁价格也相对昂贵一些。
莎利谭宝是一种没有酒精的鸡尾酒,以美国童星莎莉·谭宝命名。而它的主要成分为石榴糖浆,其他成分一般包括百事柠檬味Sierra Mist、雪碧、七喜或碳酸水,以及一颗马拉斯奇诺樱桃和一片橙子。橙汁有时候会加入在此饮科中,在加拿大加橙汁的特别受欢迎。此饮料一般供应给与成人同桌的小朋友,让他们感受喝鸡尾酒的经验,所以此饮料又名“小朋友的鸡尾酒”。此饮料与其他无酒精的鸡尾酒相似,例如罗伊罗杰斯。
桑格利亚酒,又称西班牙水果酒,为西班牙饮食酒。桑格利亚酒属宾治酒,为红葡萄酒及切片水果制成,也常加入橙汁或白兰地。
千岛酱是一种调味料,由雷莫拉酱演变而来。千岛酱的原料主要是美乃滋,可与橄榄油、柠檬汁、橙汁、辣椒粉、辣酱油、芥末酱、醋、鲜奶油、辣椒酱、番茄糊、番茄酱或塔巴斯科辣椒酱等一起调和。 另外,千岛酱亦可加入剁碎的原料,如腌黄瓜、洋葱、菜椒、绿橄榄、水煮蛋、香芹、西班牙甜椒、虾夷葱、蒜或坚果。
特基拉日出又称龙舌兰日出,以少量墨西哥生产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红石榴糖浆调制而成。辅以橙角或红樱桃装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。
桑格利亚酒,又称西班牙水果酒,为西班牙饮食酒。桑格利亚酒属宾治酒,为红葡萄酒及切片水果制成,也常加入橙汁或白兰地。
哈维撞墙是一杯由伏特加、橙汁和加利安奴力娇酒混合而成的一杯鸡尾酒。
特基拉日出又称龙舌兰日出,以少量墨西哥生产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红石榴糖浆调制而成。辅以橙角或红樱桃装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。
螺丝刀,是一款用橙汁和伏特加调制的高球鸡尾酒。饮料的基本配方就是两种,不过也有许多的变种,这些变种在世界各地有着不同的名字。国际调酒师协会将这款鸡尾酒定为国际调酒师协会官方鸡尾酒列表。
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