橡木 (葡萄酒) 编辑
橡木在葡萄酒酿造时主要用于制作酒桶，是葡萄酒酒桶制造的一种主要材料。它对葡萄酒最终的色泽、气味、口感和质地都有巨大的影响。在不锈钢酒桶中也做成橡木片一类的物质加入葡萄酒中，但不适用于白酒醋的酿造。
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单一麦芽威士忌是指烈酒均来自于单一蒸馏酒厂、完全以麦芽为原料的威士忌，通常也会泛指单一麦芽苏格兰威士忌，根据2009 年苏格兰威士忌法规，原料必须完全由大麦麦芽制成，而且必须使用铜制蒸馏器对酒精蒸馏，并且以700升为一个单位，装入橡木当中酿造至少三年以上。