水管面 编辑
直通粉是起于意大利圆柱形状面,削去末端,有分为压纹和平滑两种。名字是从拉丁语penna转化过来,意思为羽毛或羽毛管。
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香辣茄酱笔管面是一种意大利罗马式的意式面食,以盐水煮的水管面以及一种名为 Arrabbiata 的香辣茄酱煮成。香辣茄酱有“愤怒酱料”之称,由蒜头、番茄、红椒及橄榄油煮成。这个菜式通常有碎香芹放在上面,有时会佐以鸡肉和蔬菜。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。
香辣茄酱笔管面是一种意大利罗马式的意式面食,以盐水煮的水管面以及一种名为 Arrabbiata 的香辣茄酱煮成。香辣茄酱有“愤怒酱料”之称,由蒜头、番茄、红椒及橄榄油煮成。这个菜式通常有碎香芹放在上面,有时会佐以鸡肉和蔬菜。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。
香辣茄酱笔管面是一种意大利罗马式的意式面食,以盐水煮的水管面以及一种名为 Arrabbiata 的香辣茄酱煮成。香辣茄酱有“愤怒酱料”之称,由蒜头、番茄、红椒及橄榄油煮成。这个菜式通常有碎香芹放在上面,有时会佐以鸡肉和蔬菜。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。
培根蛋面,通常仅称“卡邦尼”,是一种义式面食,常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条,但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带,更明确的说法则是该地的中心都市罗马,出现时代则为20世纪中叶。