培根蛋面 编辑
培根蛋面，通常仅称“卡邦尼”，是一种义式面食，常见材料包括蛋、乳酪、培根及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条，但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋面的发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带，更明确的说法则是该地的中心都市罗马，出现时代则为20世纪中叶。
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