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浆面条
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浆面条,又称浆饭,是源自
中国
河南
地区的一种特色地方食品,与
郑州
烩面
、
开封
小笼包
并列为"中原三大面食名吃",历史源自2500年前。浆面条与
糊涂面
相似,但两个是完全不同的食物。河南不同地方,不同时期制作浆面条的方法不同,最有名的是
洛阳
浆面条。
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