火鸡属 编辑
火鸡，又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比家鸡大得多，可达10公斤以上。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡，
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家养火鸡是一种大型的鸡雁小纲的动物。与野生火鸡相同，是火鸡属的两个物种之一。尽管人们认为至少2000年前的中美洲中部火鸡就已经被驯化了，但最近的研究表明，美国西南部可能在公元前200年至公元500年之间被二次驯化了。但如今所有主要的家养火鸡品种都来自墨西哥中部饲养的火鸡，随后该品种的火鸡在16世纪被西班牙人引入欧洲。
家养火鸡是一种大型的鸡雁小纲的动物。与野生火鸡相同，是火鸡属的两个物种之一。尽管人们认为至少2000年前的中美洲中部火鸡就已经被驯化了，但最近的研究表明，美国西南部可能在公元前200年至公元500年之间被二次驯化了。但如今所有主要的家养火鸡品种都来自墨西哥中部饲养的火鸡，随后该品种的火鸡在16世纪被西班牙人引入欧洲。