牡蛎，又称蚵仔、蚵、蚝、生蚝、海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，泛指所有属于牡蛎目牡蛎总科的双壳纲软体动物。在中医药方中的“牡蛎”，指的是牡蛎壳。
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蚝油是一种利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解、辅以其他配料制成的调味品，呈棕褐色、粘稠状，鲜味浓郁。蚝油被普遍认为是由李锦记创始人李锦裳意外发明，最早于中国广东一带流行。
路氹城位于澳门的氹仔与路环之间，是组成澳门的四大部分之一。该地段本来是一处海面，为外十字门的东部。1960年代建成路氹连贯公路后，西侧水流减缓，形成了红树林的生态奇观，而东面则一度出现牡蛎养殖场，到1980年代才结束。
路氹城位于澳门的氹仔与路环之间，是组成澳门的四大部分之一。该地段本来是一处海面，为外十字门的东部。1960年代建成路氹连贯公路后，西侧水流减缓，形成了红树林的生态奇观，而东面则一度出现牡蛎养殖场，到1980年代才结束。
拖网捕鱼是渔船捕鱼的一种方法。这种捕鱼工具被用于捞取扇贝、牡蛎和其他蛤，同时也可以用于采集海洋中海底沉积物样本。
东石渔港，位于嘉义县东石乡朴子溪出海口北侧，为台湾西部重要的渔获进出港，具有丰富之渔获以供应各种新鲜海产，属于第二类渔港。本区海岸由于北有外伞顶洲为屏障，南、北各有八掌溪、北港溪出海，东石渔港外构成一片广阔浅滩棚，附近居民多从事浮吊式牡蛎养殖，由于此类浅海养殖多以动力渔筏进行海上作业，因此东石渔港大部分以容纳动力渔筏为主。
二甲基亚砜，是分子式为2SO的化学物质。其为一无色液体，并为重要的极性非质子溶剂。它可与许多有机溶剂及水互溶。二甲基亚砜具有极易渗透皮肤的特殊性质，造成使用人员感觉类似牡蛎或蒜头般的味道。
济扶岛是在大韩民国京畿道华城市西新面济扶里的一个岛，一天两次由于涨潮和退潮海面被裂开，现在有铺路可以用车辆来往。这岛离松桥里有2.3公里距离。一个月一次海面从0点到第二天0点一直开着。这岛的面积是约0.971平方公里，济扶岛的大部分都是平地，中央有最高的峰，高度为62.5米，1月平均气温为－3.5℃，8月的平均气温为26℃，年间降水量为1,200毫米。济扶岛里有150个家庭700个人在生活，他们大部分从事农业和渔业，主要的农作物为大米、大麦、豆、红薯、大蒜等，主要海产物为鲈鱼、鲻鱼、海鳗等，而养殖牡蛎和紫菜。这岛里有1个警察局和1个小学。
蜃，是中国神话传说的一种海怪，形似大牡蛎。能吐气，并形成为海市蜃楼。古代的中国与日本有传说，日语的“蜃气楼”一词据信是由“蜃”吐“气”成的“楼”阁而来。蜃也被认为是灵兽的一种。《礼记·月令》:“雉入大水为蜃”，相传随侯珠产于蜃蛤。
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