牧羊人派 编辑
牧羊人派，又称农舍派，是源自英格兰的西式馅饼，是肉派的一种，派顶以薯蓉覆盖。牧羊人派有许多变种，但是主要的配料是在肉汁或者洋葱酱汁中烹制的碎红肉以及一些马铃薯泥。有时也会加入其他蔬菜，如豌豆、甜玉米、旱芹或胡萝卜。它有时也会加入磨碎的奶酪。牧羊人派这个称呼直到1854年才出现。
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魁北克中国派，是加拿大魁北克省风味的肉派，是英格兰牧羊人派的一个变种，当地将之简称为中国派。
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