家畜也称牲畜、农畜,泛指由人类饲养驯化,且可以人为控制其繁殖的动物,一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。狭义上家畜专指哺乳类动物,不包括被驯化的鸟类比如鸡、鸭、鹅,除此之外人类饲养的鱼类、爬行动物、昆虫等也被排除在家畜之外。广义上,家畜可以包括家禽,常常一起被统称“畜禽”,是畜牧业的主要产品,一般较常见的家畜饲养方式有舍饲、圈饲、系养、放牧等。
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农业保险是对农业生产在遇到自然灾害、疫病、意外事故等风险时遭受的损害进行补偿的一种保险服务。保险标的包括种植业中的农作物,如水稻、小麦、棉花等;养殖业中的牲畜和家禽,比如奶牛、生猪、鸡、鸭等。农业保险属于财产保险的一类。
谷仓,又名粮仓,是一种农业建筑物,主要位于农场并有多种用途,特别是作为牲畜的住房和储存农作物之用。另外,也可以作为有覆盖的工作场所,以进行各类农业活动,如脱粒。仓有时会用于描述有其他用途的建筑物,如烟草仓或奶制品仓。牛栏则指一类饲养牛只的仓。
犁是一种耕作的农具,用途是破碎土块并耕出槽沟,从而为播种做好准备。犁也可以将较深层的土翻到表面上。犁是在一根横梁端部的厚重的刃构成,通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上,也有用人力来驱动的。犁的材质可以是木头或是铁,自有信史以来,犁就是人类使用的工具之一,而且也是农业上的一大进步。
《清明上河图》,目前已知最早的版本为北宋画家张择端所作,原画长约528.7公分,高约24.8公分,现藏北京故宫博物院。《清明上河图》描绘北宋京城汴梁及汴河两岸的繁华热闹的景象和优美的自然风光。作品以长卷形式,采用透视的构图法,将繁杂的景物纳入统一而富于变化的画卷中,画中主要分开两部分,一部分是农村,另一部是市集。画中约莫有814人、牲畜60多匹、船只28艘、房屋楼宇30多栋、车20辆、轿8顶、树木170多棵。往来人物衣着不同,神情各异,栩栩如生,其间还穿插各种活动,注重情节,构图疏密有致,富有节奏感和韵律的变化,笔墨章法都很巧妙,颇见功底。对于各种景物形态的精确描绘使其负有盛名。《清明上河图》是中国十大传世名画之一,获誉为“中华第一神品”。
移牧是一种基于季节变迁而改变牲畜放牧地点的放牧形态。
酒糟是米、麦、高粱等酿酒后剩余的残渣,即酒渣或酒粕。如把红曲米酿酒后剩余的残渣即是红酒糟。酒糟可以作为牲畜的饲料。
宠物或伴侣动物是一种主要供个人陪伴的动物,而不是作为役用动物、牲畜或动物试验。受欢迎的宠物通常被认为具有吸引人的外表、动物认知或相关的个性,但有些宠物可能会被以几乎无条件的态度接受。
次粉又称黑面、黄粉、下面、三等粉,是面粉厂将小麦研磨成面粉过程中的产物,不过它不是面粉。因次粉制成的食物口感较差,所以得名次粉。次粉中含有蛋白质、纤维、磷和其他营养物质,它可用于制作面食、早餐麦片、布丁和粗粮等人类食品以及牲畜和宠物的饲料。目前研究人员正在研究如何将次粉用作生物燃料。
溜索是一种渡河工具,中国古代称为撞,它以一条钢索或粗绳,连接山谷两侧,一头高,一头低,人可由高向低溜过河谷。可分为平溜和陡溜等。常见于山地,如中国的横断山脉。除渡人外,亦可渡货物、牲畜等。
游牧是指通过不确定周期的游牧民族的方式反复更换牧地,管理一种或几种食草牲畜而获得生活资源的畜牧生产方式。牧民、畜群和天然牧草是形成游牧的基本要素,移动则是游牧自成体系的联系纽带。真正的游牧民族不遵循规则的运动方式,这一点区别于有固定的季节性牧场的移牧。但是通常无法观察到这两者的区别,“游牧”适用于两种情况——在历史上往往无法弄清楚移居的规律。放牧的牲畜包括家牛、水牛、美洲驼、绵羊、山羊、驯鹿、马、驴、骆驼中的一种或多种动物。游牧通常在耕地少的地区进行,特别是在欧亚大陆农业区以北的欧亚大草原地区。全世界估计有三到四千万游牧民,大多数人生活在中亚、北非和西非的萨赫勒地区,例如富拉尼人、图阿雷格人和图布人,还有一些生活在中东,如传统贝都因人,以及非洲其他地区,如尼日利亚和索马里。如果在两个连续的放牧期之间不能完全恢复土地,那么不断增加的牲畜数量可能会导致一个地区过度放牧和荒漠化。越来越多的土地围栏减少了此类土地数量。各种退化原因影响牧场的程度大小存在大量不确定性,已确定的原因包括过度放牧、采矿、农业开垦、虫害和啮齿动物、土壤特性、地质构造活动和气候变化。同时,有人坚持认为某些问题可能被夸大了,而其他一些因素则可能被低估了。在这一语境下,与非生物因素相比,人类行为对草原的长期影响也存在不确定性。