犹太教饮食规定或犹太饮食法，音译为科谢鲁特是犹太教中关于饮食的一系列律。依照哈拉卡而食用的食物被称为符合教规的食物。其中禁止食用的食物包括猪肉、马肉、骆驼肉、贝类动物和大多数昆虫、猛禽和无鳞鱼。
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符合犹太教教规的食物是符合犹太教饮食规定的食材，含“洁净、完整、无瑕”之意。相关规定除了限制了可食动物的种类外，其屠宰及烹调方式亦受影响。与伊斯兰教的清真符合教规的食物相似但更严苛，穆斯林在没有清真食物的情况下，会食用犹太教教规的食物，尽管屠宰前的祈祷者可能信仰不同的宗教，但在清真规定卡菲勒处理中，有经者屠宰的可以吃。
符合犹太教教规的食物是符合犹太教饮食规定的食材，含“洁净、完整、无瑕”之意。相关规定除了限制了可食动物的种类外，其屠宰及烹调方式亦受影响。与伊斯兰教的清真符合教规的食物相似但更严苛，穆斯林在没有清真食物的情况下，会食用犹太教教规的食物，尽管屠宰前的祈祷者可能信仰不同的宗教，但在清真规定卡菲勒处理中，有经者屠宰的可以吃。
犹太文化或可定义为由犹太人族群所创造并专属该族群的文化。 犹太教本身不是基于信仰的宗教，而是与行为和实践有关的“正教”。 犹太文化涵盖许多方面，包括宗教和世界观、犹太文学、电影、建筑、犹太教饮食规定、传统服饰、对性别的态度、婚姻和家庭、社会习俗和生活方式、音乐和舞蹈等。 犹太文化的一些元素来自犹太教内部，另一些来自犹太人与居住地人口的互动，还有一些来自社群内部的社会和文化动态。 在 18 世纪之前，宗教几乎主导了犹太人生活的每个层面，并融入其文化中。 自世俗化现象出现以来，完全世俗的犹太文化同样开始出现。
符合犹太教教规的食物是符合犹太教饮食规定的食材，含“洁净、完整、无瑕”之意。相关规定除了限制了可食动物的种类外，其屠宰及烹调方式亦受影响。与伊斯兰教的清真符合教规的食物相似但更严苛，穆斯林在没有清真食物的情况下，会食用犹太教教规的食物，尽管屠宰前的祈祷者可能信仰不同的宗教，但在清真规定卡菲勒处理中，有经者屠宰的可以吃。
符合犹太教教规的食物是符合犹太教饮食规定的食材，含“洁净、完整、无瑕”之意。相关规定除了限制了可食动物的种类外，其屠宰及烹调方式亦受影响。与伊斯兰教的清真符合教规的食物相似但更严苛，穆斯林在没有清真食物的情况下，会食用犹太教教规的食物，尽管屠宰前的祈祷者可能信仰不同的宗教，但在清真规定卡菲勒处理中，有经者屠宰的可以吃。
符合犹太教教规的食物是符合犹太教饮食规定的食材，含“洁净、完整、无瑕”之意。相关规定除了限制了可食动物的种类外，其屠宰及烹调方式亦受影响。与伊斯兰教的清真符合教规的食物相似但更严苛，穆斯林在没有清真食物的情况下，会食用犹太教教规的食物，尽管屠宰前的祈祷者可能信仰不同的宗教，但在清真规定卡菲勒处理中，有经者屠宰的可以吃。
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犹太三角馄饨 ，简称犹太馄饨或三角馄饨，是个内馅为肉类食物、马铃薯泥或其他馅料的小小面团，通常煮熟后鸡汤中食用，但也可以油炸食用。 类似于波兰和乌克兰的uszka 、俄罗斯的俄国饺子、意大利的意大利饺或意大利馄饨 、德国的德国馄饨 ，以及中式的饺子和馄饨。传统的面团是用谷粉、水和蛋类混合并揉成薄片状。一些现代厨师则会使用冷冻面团或馄饨皮。现成的犹太三角馄饨也能在超市的犹太教饮食规定冰箱区找到。
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