琉球烧酒 编辑
泡盛，一种特产于琉球群岛的蒸馏酒，是烧酒的一种。由制成，但并非像日本清酒那样酿造而成，而是由蒸馏而得。
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烧酒，中国元代以及日本又称为烧酎，是东亚传统蒸馏酒的一类，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，并以谷物等淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒，色透明。依照出产地区可分为中国烧酒、日本烧酒、韩国烧酒、琉球烧酒等。
烧酒，中国元代以及日本又称为烧酎，是东亚传统蒸馏酒的一类，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，并以谷物等淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒，色透明。依照出产地区可分为中国烧酒、日本烧酒、韩国烧酒、琉球烧酒等。
烧酒，中国元代以及日本又称为烧酎，是东亚传统蒸馏酒的一类，是以曲类、酒母为糖化发酵剂，并以谷物等淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒，色透明。依照出产地区可分为中国烧酒、日本烧酒、韩国烧酒、琉球烧酒等。