琴酒 编辑
,是一种以谷物为原料经发酵蒸馏制造出的中性烈酒基底,增添以杜松子为主的多种药材香料调味后,所制造出来的一种西洋蒸馏酒。
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杜松子,为刺柏属中多种植物所产生的雌性松球,可以被当成食物、草药或料理香料。在西餐中,主要使用刺柏的松球,来作为料理材料。琴酒也使用杜松子作为酿酒原料。
咖啡马天尼是由伏特加、浓缩咖啡、利口酒和糖浆制成冷咖啡味鸡尾酒。它不是真正的乾马天尼酒,因为它既不含琴酒也不含苦艾酒,但是它是将其纳入马天尼鸡尾酒类的许多饮料之一。
原始的配方包括伏特加,两种咖啡利口酒,糖浆以及新鲜的浓缩咖啡。
乾马丁尼,是一款琴酒与威末酒调制的鸡尾酒,以橄榄或扭转柠檬皮做装饰,马丁尼被国际调酒师协会官方鸡尾酒列表收录为经典鸡尾酒。
通宁水,是一种汽水类的软性气泡饮料,使用以奎宁为主的香料作为调味,带有一种天然的植物性苦味,经常被用来与烈酒调配各种鸡尾酒,如琴酒
庞贝蓝钻琴酒,目前是英国百加得集团旗下琴酒品牌,由国际酿酒集团于1987年推出市场,至1997年售予百加得。
长岛冰茶,取名冰茶,却是在没有使用红茶的情况下,调制出具有红茶色泽与口味的鸡尾酒。调制的主要成分为伏特加、龙舌兰酒和琴酒,酒精浓度大约30%。
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