甘素 编辑
甘素是一种人工甜味剂，它比食糖甜250倍，于1884年被Joseph Berlinerbau发现 。它在被发现的7年后开始大量制造。和糖精相比，它有一个优势：它不会在舌根留下一个苦味。然而，虽然它只比糖精晚了5年发现，它却永不及糖精在市场上的成功。不过甘素在20世纪早期仍是一个相当重要的甜味剂。
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对氨基苯乙醚是一种有机化合物，化学式为C8H11NO，是氨基苯乙醚的三种同分异构体之一，一般用作合成药物、染料和甘素的中间体。