白玉霓 编辑
白玉霓是全世界种植最广泛的白葡萄品种之一。其十分多产,但品质较平凡、香气简单,主要用作基酒。
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雅文邑,又译雅马邑、雅玛邑,是一种出产于法国西南部加斯科涅阿马尼亚克的白兰地。白兰地是蒸馏酒,是由巴高、鸽笼白、白福儿及白玉霓等葡萄制成,一般是用柱馏制作,和制作干邑白兰地所用的罐蒸馏器不同。雅文邑白兰地蒸馏后会在橡木桶中陈化一段时间才贩售。雅文邑白兰地的制造是受国家原产地和质量研究所及​雅文邑酒行业管理局的监管。
干邑白兰地或称科涅克白兰地,指在法国干邑或周边地区生产的白兰地。干邑使用的葡萄品种90%以上必须为白玉霓、白福尔、科隆巴为主,还有可使用不超过10%的白莱美、白朱朗高、赛美蓉、蒙蒂尔和赛莱克这五个品种。实际上大部分的干邑白兰地由白玉霓酿造。干邑白兰地必须以铜蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑白兰地。
干邑白兰地或称科涅克白兰地,指在法国干邑或周边地区生产的白兰地。干邑使用的葡萄品种90%以上必须为白玉霓、白福尔、科隆巴为主,还有可使用不超过10%的白莱美、白朱朗高、赛美蓉、蒙蒂尔和赛莱克这五个品种。实际上大部分的干邑白兰地由白玉霓酿造。干邑白兰地必须以铜蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑白兰地。
雅文邑,又译雅马邑、雅玛邑,是一种出产于法国西南部加斯科涅阿马尼亚克的白兰地。白兰地是蒸馏酒,是由巴高、鸽笼白、白福儿及白玉霓等葡萄制成,一般是用柱馏制作,和制作干邑白兰地所用的罐蒸馏器不同。雅文邑白兰地蒸馏后会在橡木桶中陈化一段时间才贩售。雅文邑白兰地的制造是受国家原产地和质量研究所及​雅文邑酒行业管理局的监管。
雅文邑,又译雅马邑、雅玛邑,是一种出产于法国西南部加斯科涅阿马尼亚克的白兰地。白兰地是蒸馏酒,是由巴高、鸽笼白、白福儿及白玉霓等葡萄制成,一般是用柱馏制作,和制作干邑白兰地所用的罐蒸馏器不同。雅文邑白兰地蒸馏后会在橡木桶中陈化一段时间才贩售。雅文邑白兰地的制造是受国家原产地和质量研究所及​雅文邑酒行业管理局的监管。
干邑白兰地或称科涅克白兰地,指在法国干邑或周边地区生产的白兰地。干邑使用的葡萄品种90%以上必须为白玉霓、白福尔、科隆巴为主,还有可使用不超过10%的白莱美、白朱朗高、赛美蓉、蒙蒂尔和赛莱克这五个品种。实际上大部分的干邑白兰地由白玉霓酿造。干邑白兰地必须以铜蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑白兰地。
干邑白兰地或称科涅克白兰地,指在法国干邑或周边地区生产的白兰地。干邑使用的葡萄品种90%以上必须为白玉霓、白福尔、科隆巴为主,还有可使用不超过10%的白莱美、白朱朗高、赛美蓉、蒙蒂尔和赛莱克这五个品种。实际上大部分的干邑白兰地由白玉霓酿造。干邑白兰地必须以铜蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑白兰地。
白威代尔是一种混血白葡萄品种,由白玉霓和另一种杂交品种金罗萦生产。威代尔是一种耐寒的葡萄品种,威代尔成熟缓慢但稳定,皮厚,较易繁殖和果汁丰富,很适合贵腐酒或冰酒的酿制。威代尔能在严寒气候下,具有中等至高酸度土壤里的生产含高糖分的葡萄汁。
干邑白兰地或称科涅克白兰地,指在法国干邑或周边地区生产的白兰地。干邑使用的葡萄品种90%以上必须为白玉霓、白福尔、科隆巴为主,还有可使用不超过10%的白莱美、白朱朗高、赛美蓉、蒙蒂尔和赛莱克这五个品种。实际上大部分的干邑白兰地由白玉霓酿造。干邑白兰地必须以铜蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑白兰地。