白葡萄 编辑
葡萄,古作蒲陶,是葡萄属植物的通称,是一类常见的落叶植物木质藤本植物,其果实是浆果类水果。葡萄可以生吃,其色美、气香、味可口,西方主要用来酿造葡萄酒,东方则是习惯直接食用并培育出口感较佳的品种。葡萄还可以用以生产果酱、果汁、果冻葡萄籽精华素葡萄干、葡萄籽油等等。葡萄的生长没有呼吸跃变,其果实成簇聚集在一起。
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鸽笼白葡萄是一种法国葡萄酒白葡萄品种,是白诗南和高艾白的混种后代。 这使得该葡萄成为Armagnac Meslier-Saint-François和几乎灭绝的干邑葡萄Balzac blanc的近亲。
白玉霓是全世界种植最广泛的白葡萄品种之一。其十分多产,但品质较平凡、香气简单,主要用作基酒。
丽丝玲 是起源于莱茵河地区的白葡萄品种,具有香气和高酸度,用于酿造干型、半甜型、甜型和气泡白葡萄酒。丽丝玲葡萄酒通常品种纯正,很少经过橡木桶陈酿。就优质葡萄酒而言,丽丝玲被列入前三名的类型,与夏多内和白苏维翁葡萄酒并列。丽丝玲受评价为具有高度“风土表现力”,这也意味其特性受到酒产地的影响很大。
小满胜,又译作小芒森,是一种原产于法国西南部的白葡萄品种。
丽丝玲 是起源于莱茵河地区的白葡萄品种,具有香气和高酸度,用于酿造干型、半甜型、甜型和气泡白葡萄酒。丽丝玲葡萄酒通常品种纯正,很少经过橡木桶陈酿。就优质葡萄酒而言,丽丝玲被列入前三名的类型,与夏多内和白苏维翁葡萄酒并列。丽丝玲受评价为具有高度“风土表现力”,这也意味其特性受到酒产地的影响很大。
赛美蓉是原产自法国波尔多地区的白葡萄品种。其表皮呈金黄色,可用于酿造干型与甜型白葡萄酒。赛美蓉在世界各地均有种植,其中尤以法国与澳大利亚为最佳产地。
西万尼是一种主要生长在阿尔萨斯和德国的白葡萄,其官方名称是绿色西万尼。虽然这种阿尔萨斯品种被认为是普通品质的地区性酿酒葡萄,但在2006年它被列入阿尔萨斯特级葡萄酒品种。西万尼在德国表现最好的产区是弗兰肯产区,在那里西万尼葡萄被种植在石灰质粘土上。西万尼在阿尔萨斯表现最要的葡萄园是Wurzburger Stein。
白诗南是一种酿酒白葡萄品种,原产于法国卢瓦尔河谷,又被称为卢瓦尔比诺。除卢瓦尔河谷外,其在南非、美国加州、澳洲、南美洲等地都有种植。
白玉霓是全世界种植最广泛的白葡萄品种之一。其十分多产,但品质较平凡、香气简单,主要用作基酒。
赛美蓉是原产自法国波尔多地区的白葡萄品种。其表皮呈金黄色,可用于酿造干型与甜型白葡萄酒。赛美蓉在世界各地均有种植,其中尤以法国与澳大利亚为最佳产地。