盅头饭 编辑
蒸饭,是把大米和配菜放在一起蒸熟的饭,由于广东香港一带的酒楼常以炖盅来蒸饭,因此又有盅头饭或原盅蒸饭的称呼。
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北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。