类固醇是醇类的一种,特征是有一个四环的母核。
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孕烯醇酮是一种涉及到孕酮、盐皮质激素、糖皮质激素、雄激素以及雌激素类固醇生成的类固醇激素,因此它是一种激素原。
C-5甾醇去饱和酶是广泛存在于真核生物体内,参与类固醇生成的酶,依赖NADH将类固醇底物的5、6号碳原子上的脱氢,生成带碳碳双键的产物。在人体中,C-5去饱和酶将7-胆甾烯醇脱氢生成7-脱氢胆固醇,最后转化为胆固醇。在真菌酿酒酵母中,C5SD催化表甾醇脱氢生成5-脱氢表甾醇,最后转化为麦角固醇,在一些植物中,C5SD参与油菜素类固醇、谷固醇的合成。