素面 编辑
素面是中国日本韩国琉球传统面食,在中国习惯上称之为“挂面”,用面粉制成。与乌冬面一样,素面规格严谨,面身直径通常要求小于1.3毫米。
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骨董面是一种小麦面粉制成的朝鲜式冷面,是在韩式素面的基础上加了多种调味料。骨董面是朝鲜料理中传统面食之一,这种混合而成的面条尤其在夏季盛行。
素面沙拉是一种以日式素面为主料的沙拉,基本上由三个主要部分组成:面条、醋与酱油、配菜。一些菜谱也包括如鸡汤,柠檬汁或什香油混合的肉汤。
播磨新宫站是位于兵库县龙野市新宫町新宫371番,西日本旅客铁道的姬新线铁路车站。车站附近为手延素面揖保乃糸的产地,同时为龙野市新宫町中心车站。另外,此站曾经为优等列车停车站,包括在姬新线行走的急行“超级白兔号列车”、“超级白兔号列车”等。姬新线之ICOCA使用范围只限于此站至姬路站之间。截至2010年10月,佐用、津山方向不可使用IC卡。
播磨新宫站是位于兵库县龙野市新宫町新宫371番,西日本旅客铁道的姬新线铁路车站。车站附近为手延素面揖保乃糸的产地,同时为龙野市新宫町中心车站。另外,此站曾经为优等列车停车站,包括在姬新线行走的急行“超级白兔号列车”、“超级白兔号列车”等。姬新线之ICOCA使用范围只限于此站至姬路站之间。截至2010年10月,佐用、津山方向不可使用IC卡。