红豆冰 编辑
红豆冰是一种起源于香港的夏日甜品,主要以红豆调制而成,除了是香港茶餐厅港式快餐的常见甜品外,也可见于广东马来西亚新加坡印尼台湾
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广成冰室,位于香港新界上水新成路10号,崔广成于1962年创立,原为西餐厅,后改为冰室。驰名于其人手刨制的红豆冰、通心粉及各款三文治。冰室仍保留着香港60-70年代传统冰厅风味。