韩良露，生于台湾高雄，是台湾著名作家、美食家、记录片导演、广播节目主持人与文化推广者。
皮巴弟先生，是梦工厂2014年电影《皮巴弟先生与薛曼的时光冒险》的主角之一。他是一只会说话、非常聪明的狗，也是个商业大亨、发明家、科学家、诺贝尔奖得主、美食家、两次奥运会奖牌得主，并领养了薛曼。
北大路鲁山人是日本艺术家，也是篆刻家、画家、陶艺家、书道家、漆艺家、料理家、美食家等。本名北大路房次郎。
袁枚。表字子才，号简斋，别号随园老人，时称随园先生，浙江钱塘县人，祖籍浙江慈谿，清代诗人、文学家、散文家、美食家。年廿四中进士，曾官溧水、江浦县、沭阳、江宁县等地知县，约三十八岁辞官还乡，致仕之后因投资地产有道，家财万贯。官至县令，追赠二品奉政大夫。
MATSU是日本的记者、运动播报员、美食家，本名松田直弥，也是美食节目《大口吃遍台湾》的主持人。此外也担任过台北日侨学校特别讲师、北台湾科技学院
尚道子，原名宫城道子，琉球人，日本东京出身的美食家，发明了著名的章鱼香肠，即将香肠一端切成条状，放火上烘烤后自然展开如章鱼状的香肠。
周大文，字华章，江苏无锡人，中华民国初年政治家，曾任北平特别市、北平市市长，后来成为专业厨师、美食家、京剧票友。他是京剧名家刘长瑜的父亲。
阿皮基乌斯，提比略统治时期的一位公认的美食家，著有与烹饪相关的作品。以其写作食谱《论烹饪》被认为是他后期的作品，成书于4世纪或5世纪，记有500种食谱。
朱振藩，台湾作家、美食家。目前已出版40部以上专著。
袁枚。表字子才，号简斋，别号随园老人，时称随园先生，浙江钱塘县人，祖籍浙江慈谿，清代诗人、文学家、散文家、美食家。年廿四中进士，曾官溧水、江浦县、沭阳、江宁县等地知县，约三十八岁辞官还乡，致仕之后因投资地产有道，家财万贯。官至县令，追赠二品奉政大夫。
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