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英国饮食
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英国饮食或英国菜,是指主要流行在
英国
的饮食文化,包括
英格兰饮食
、北爱尔兰饮食、
苏格兰饮食
、威尔士饮食,以及由此派生的英式印度饮食。
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相关
马德拉岛蛋糕
,是一种传统的
英国饮食
海绵蛋糕。
伊顿混乱
是一种由草莓、蛋白脆饼和鲜奶油制成的传统
英国饮食
甜点。
伊顿混乱最初于1930年代在学校的袜子士多店贩卖,是以草莓或香蕉冰淇淋和黄油制成的,之后才加入蛋白脆饼;可以与许多其他的夏季水果类型制成,但草莓被认为是最传统的。