蒜茸钳 编辑
蒜茸钳是一种烹调工具,设计目的为快速压碎大蒜,制作蒜茸。蒜茸钳借由一个活塞将大蒜压入一系列的小洞,当大蒜通过小洞后就变成泥状,可以作为调味料或用以制作酱汁。大多数的蒜茸钳还附有一系列的棒状物,可以简单的将洞中清理干净。
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蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎,常用于烹饪调味,令蒜味均匀分布在食物中,也常用作食物馅料或蘸汁调料。
蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎,常用于烹饪调味,令蒜味均匀分布在食物中,也常用作食物馅料或蘸汁调料。
蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎,常用于烹饪调味,令蒜味均匀分布在食物中,也常用作食物馅料或蘸汁调料。
蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎,常用于烹饪调味,令蒜味均匀分布在食物中,也常用作食物馅料或蘸汁调料。
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