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阿拉伯胶
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阿拉伯胶是出产于
非洲
阿拉伯地区
的一类用
树脂
制成的天然胶,主要提取自两种
豆科
乔木
:
塞内加尔儿茶
和红铁金合欢,广泛应用于多种制造业,现为
塞内加尔
、
马里
、
乍得
、
苏丹
、
埃及
、
索马里
等
西非
和
北非
国家的重要经济来源。阿拉伯胶的品质取决于气候条件、土壤成分以及栽培方法等。
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起云剂
,为食品添加剂的一种,在食品卫生规范内可合法使用。主要功能为增加饮料与其他产品中的白雾感及浓稠的视觉效果,经常使用于运动饮料、非天然果汁及果冻、果酱、浓糖果浆、优酪乳粉末等食品中。 通常由
阿拉伯胶
、乳化剂、葵花油、棕榈油等多种原料混合制成。
台湾食品科技学会专业人士表示,若食品标示中有安定剂、乳化剂,都可能是起云剂的类似产品。
拉内鲁
,是塞内加尔的城镇,位于该国东北部,由马塔姆区负责管辖,是拉内鲁弗洛省的首府,海拔高度35米,主要经济活动有种植
阿拉伯胶
和枣类,2013年人口3,026。