豆科又名蝶形花科、苏木科、含羞草科，属于真双子叶植物豆目，约有800属19,325种。为被子植物中相当庞大的一科，占了已知开花植物物种的7%。部分物种在经济上具有重要地位，该科成员形态上包含树、灌木，也有多年生植物或一年生植物草本植物。该科成员最显著的特征是会结荚果。成员具复叶及托叶。该科成员分布广泛，为目前已知有胚植物中第三大科，仅次于兰科及菊科。目前该科已知有765属，约19,500余种。其中最大的五属分别为黄芪属、相思树属、槐蓝属、猪屎豆属、含羞草属，这五大属占了该科物种的四分之一。豆科也是非洲及美洲热带雨林和沙漠气候中，最常见的科别。系统分类学分析认为该科最接近同属于豆目的远志科、海人树科，以及皂皮树科。中国大陆有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型。台湾豆科自生及归化的有79属246种。
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蚕豆是一年生或越年生豆科草本植物，又名胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆、豌豆，原产亚洲西南部和非洲北部。相传西汉张骞出使西域时期传入中国，8世纪左右从中国传入日本。据说为菩提仙那渡日后交给行基种植于兵库县的武库村。
甘草，又名乌拉尔甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、国老、甜草根，是多年生草本植物，属豆科。
大豆，古称菽，是豆科大豆属植物，其种子含有丰富的蛋白质，此名词一般都指其种子而言。
三叶草属，又名车轴草属，是豆科的一个属，其下植物为广泛分布于北半球温带的多年生植物草本植物。叶子互生，呈长圆形；有特别长的根系，可适应不同的气候和土壤条件，吸收土壤中的矿物质和其他营养，在旱季亦可生存；还可以作为牧草、绿肥作物或者观赏植物，种植车轴草能使土地肥沃。
广西米口袋为豆科米口袋属下的一个种。其种加词“guangxiensis”意为“广西的”。
扁豆，本字是𥣰豆，又称：鹊豆、蛾眉豆、肉豆、稨豆、白豆、眉豆、白扁豆、藊豆、南扁豆、沿篱豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆、铡刀片、气豆等，民间也俗称猪耳朵豆角，中国东北也称“老母猪耳朵”，为扁豆属下唯一一种，属于豆科蝶形花亚科菜豆族。是广布于非洲、印度次大陆与印尼等热带地区的食用作物。扁豆在这些地区是重要的蛋白质来源；在印度，扁豆的嫩豆荚像菜豆一样被煮食，并是许多种咖喱的原料；在东亚与南亚扁豆可像黄豆一样被做成豆腐或者天贝；在中国，扁豆被当成一种可以补气的中药材，功效是健脾、化湿、消暑，对于脾胃虚弱的患者而言，可以加强消化机能。
慢生根瘤菌科是细菌的一个科，其下包括有十个属。
它们包括与植物相关的细菌，例如慢生根瘤菌属就是一种生长于豆科植物根部的根瘤菌，有固氮作用。亦有其他与动物相关的细菌，例如过往我们以为会引起的猫抓热的Afipia felis。
余下的物种有自由生活的，例如：红假单胞菌属的紫细菌，存在于海水与泥土里。光从属异营生物Rhodopseudomonas palustris也属于本科物种，其DX-1品种能够在不产生氢气而产生电流，可作为新一代的生物发电材质。
存在于空气中慢生根瘤菌科的细菌Afipia，以二甲基砜为其碳来源。
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