飞机餐 编辑
飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定，一般由指定供应航机饮食的厂商供应。这样的厂商称为“空厨”。飞机餐在机场附近制作，并于起飞前直接运送至航机上，在航程中途飞机稳定时由空服员放在手推车上分发予乘客。
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北京航空食品有限公司是一间总部设于北京首都国际机场一带的空中厨房公司，1980年由中国国际航空与香港中国航空食品有限公司共同投资设立，为1954年后中国内地第一家中外合资企业，得“中华人民共和国外国投资管理委员会外资审字第一号”，主业是为航班提供飞机餐和机上供应物品服务，客户有29家外国航空公司和6家国内航空公司。现任董事长为何超凡，名誉董事长为美心集团创办人之一伍沾德的大女儿伍淑清。
空中乘务员是民用航空中在航空器内为乘客提供各项服务的空勤人员，主要工作为确保航空安全、供应飞机餐等餐点、指导乘客使用机上安全设备、维护机舱环境整洁、以及在紧急情况下引导乘客安全离开机舱等。由于近年来恐怖活动和劫机活动的威胁，维护客舱内的保安也成为现在空中服务员的职责之一；而以色列航空是唯一常态配置随机武警的航空公司，以防劫机行为发生。
空中厨房，指的是提供飞机上旅客与机组人员饮食的中央厨房，一般设在机场区域内或机场附近。一开始，在厨房里先把餐点煮好；餐点做好，放进冷冻设备里储藏，之后才送至飞机上加热。因此，空中厨房不是指在飞机上的厨房，而是建设在地面上供应飞机餐的厨房；在飞机里面只是把食物加热而已，基于飞航安全及方便性，并不会使用明火在机舱内煮食。
空中乘务员是民用航空中在航空器内为乘客提供各项服务的空勤人员，主要工作为确保航空安全、供应飞机餐等餐点、指导乘客使用机上安全设备、维护机舱环境整洁、以及在紧急情况下引导乘客安全离开机舱等。由于近年来恐怖活动和劫机活动的威胁，维护客舱内的保安也成为现在空中服务员的职责之一；而以色列航空是唯一常态配置随机武警的航空公司，以防劫机行为发生。
空中乘务员是民用航空中在航空器内为乘客提供各项服务的空勤人员，主要工作为确保航空安全、供应飞机餐等餐点、指导乘客使用机上安全设备、维护机舱环境整洁、以及在紧急情况下引导乘客安全离开机舱等。由于近年来恐怖活动和劫机活动的威胁，维护客舱内的保安也成为现在空中服务员的职责之一；而以色列航空是唯一常态配置随机武警的航空公司，以防劫机行为发生。
汉莎天厨是汉莎航空公司服务持股公司专门研究飞机餐。汉莎天厨是德国汉莎航空的子公司。
空中乘务员是民用航空中在航空器内为乘客提供各项服务的空勤人员，主要工作为确保航空安全、供应飞机餐等餐点、指导乘客使用机上安全设备、维护机舱环境整洁、以及在紧急情况下引导乘客安全离开机舱等。由于近年来恐怖活动和劫机活动的威胁，维护客舱内的保安也成为现在空中服务员的职责之一；而以色列航空是唯一常态配置随机武警的航空公司，以防劫机行为发生。
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