食品科学 - The mini wiki

沃尔夫农业奖是以色列沃尔夫基金会每年一次授予在生物医学、食品科学、农业相关研究领域人士有杰出表现的一个奖项，是沃尔夫奖六个奖项之一，自1978年以来开始颁发。沃尔夫农业奖是农业界最重要的奖项之一，虽然有时和世界粮食奖有所重叠，但此奖仍被认为相当于“农业诺贝尔奖”。直至2020年止，华人得主共有两位，分别是中华民国中华民国国民的杨祥发，与中华人民共和国中华人民共和国国籍法的袁隆平。

德国国家考试，是德国政府针对专门职业科系的大学高年级学生所举办的毕业及职业证照考试。在德国，就读医学、药学、法学、食品科学、师范教育等科系的学生，在完成4-6年的大学课程，并完成一篇毕业论文后，得以参加第一次国家考试。获得通过后，必须实习18至24个月后，才能参考第二次国家考试。第二次考试通过后，始能独立工作或开业。

国立台湾海洋大学，简称海洋大学、台海大、基隆海大或海大，是以海洋学为专长的国立大学，位于台湾基隆市，其前身为1953年成立的台湾省立海事专科学校。海大与台北海洋科技大学、国立高雄海洋科技大学同为当前台湾以海洋学为发展特色的大专院校，也是台北联合大学系统及泛太平洋大学联盟成员。国立台湾海洋大学专注于海事、航运、海洋法、水产养殖、水产生技、海洋生物、渔业科学、食品科学、造船工程、轮机工程、导航、海洋科学、海洋工程与航海技术及所有海洋相关领域。目前设有海运暨管理学院、生命科学院、工学院、海洋科学与资源学院、电机资讯学院、人文社会学院以及海洋法律与政策学院等7个学院，下设15个学系，11个独立研究所，26个硕士班，19个博士班及国立台湾海洋大学附属基隆海事高级中等学校。

多元醇是指拥有多个羟基的醇，在食品科学和高分子化学中有重要的作用。

国立台湾海洋大学，简称海洋大学、台海大、基隆海大或海大，是以海洋学为专长的国立大学，位于台湾基隆市，其前身为1953年成立的台湾省立海事专科学校。海大与台北海洋科技大学、国立高雄海洋科技大学同为当前台湾以海洋学为发展特色的大专院校，也是台北联合大学系统及泛太平洋大学联盟成员。国立台湾海洋大学专注于海事、航运、海洋法、水产养殖、水产生技、海洋生物、渔业科学、食品科学、造船工程、轮机工程、导航、海洋科学、海洋工程与航海技术及所有海洋相关领域。目前设有海运暨管理学院、生命科学院、工学院、海洋科学与资源学院、电机资讯学院、人文社会学院以及海洋法律与政策学院等7个学院，下设15个学系，11个独立研究所，26个硕士班，19个博士班及国立台湾海洋大学附属基隆海事高级中等学校。

北京联合大学，简称北京联大，为市属普通高等院校。校本部位于北京市朝阳区北四环路的小营，众多的学院则散布在北京的海淀区、丰台区、昌平区、平谷区、西城区、及河北省廊坊市东方大学城，共有12个校区。北京联大以发展性教育为主，设有17所学院，包括应用文理学院、师范学院、商务学院、生物化学工程学院、旅游学院、继续教育学院、信息学院、机电学院、自动化学院、管理学院、特殊教育学院、广告学院、国际语言文化学院、东方信息技术学院、网通软件职业技术学院、平谷学院、国际交流学院等。除了普通高等教育外，北京联大亦发展高等职业教育、成人高等教育、自学考试助学班以及职业教育师资培训等。自2007年起，专门史、计算机应用技术和食品科学3个学科开始开办硕士研究生班。北京联大较著名的专家学者包括计算机专家谭浩强，经济法、税法和银行法专家刘隆亨，食品科学专家金宗濂，台湾问题专家徐博东等。