麦芽糖，又称麦芽膏，是一种中国传统怀旧小食，是饴的一种，《说文解字》：“饴米糪煎也”。
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豉油鸡，又称酱油鸡，香港常简称为油鸡，是一道广东菜，烧味的一种。因为豉油鸡的烹调方法是以豉油把鸡浸熟，所以这道鸡肉菜被称为豉油鸡。豉油鸡主要食材是鸡，用加热的酱油浸熟。为增加风味，浸煮豉油鸡的酱油，会以不同材料调配而成，包括姜、葱、生抽、老抽、酒、冰糖、麦芽糖及油，还会加一些香料，例如花椒和八角。
太阳饼，是一种甜馅薄饼，一般内馅是麦芽糖，源起于台中市神冈区社口一带林家昆派的麦芽饼，是台湾台中市的点心，为中台湾的名产之一。太阳饼名称并未注册商标，以致后来同业的店家皆可使用此名。
豉油鸡，又称酱油鸡，香港常简称为油鸡，是一道广东菜，烧味的一种。因为豉油鸡的烹调方法是以豉油把鸡浸熟，所以这道鸡肉菜被称为豉油鸡。豉油鸡主要食材是鸡，用加热的酱油浸熟。为增加风味，浸煮豉油鸡的酱油，会以不同材料调配而成，包括姜、葱、生抽、老抽、酒、冰糖、麦芽糖及油，还会加一些香料，例如花椒和八角。
花生卷冰淇淋，又称春卷冰或冰淇淋润饼，为宜兰县的特色小吃，为各大夜市/庙口美食之一，其外观型状以及制作方式与润饼相似，是刨刀刨削用麦芽糖粘结的花生麦芽糖块，再用润饼皮包裹着芋头口味的冰淇淋、花生糖粉末以及香菜。吃起来的口感非常好，带有浓郁花生的香味，是不少人喜爱的一个甜品。
花生卷冰淇淋随着时代的发展，口味已经渐渐多元化，而传统古早味花生卷冰淇淋，台湾目前比例不多，是以芋头跟凤梨之冰淇淋组合为主，而凤梨口味第一印象是酸，但有业者自行研发天然工法，让凤梨吃起来甘甜又与芋头口味搭配得恰到好处。
豉油鸡，又称酱油鸡，香港常简称为油鸡，是一道广东菜，烧味的一种。因为豉油鸡的烹调方法是以豉油把鸡浸熟，所以这道鸡肉菜被称为豉油鸡。豉油鸡主要食材是鸡，用加热的酱油浸熟。为增加风味，浸煮豉油鸡的酱油，会以不同材料调配而成，包括姜、葱、生抽、老抽、酒、冰糖、麦芽糖及油，还会加一些香料，例如花椒和八角。
豉油鸡，又称酱油鸡，香港常简称为油鸡，是一道广东菜，烧味的一种。因为豉油鸡的烹调方法是以豉油把鸡浸熟，所以这道鸡肉菜被称为豉油鸡。豉油鸡主要食材是鸡，用加热的酱油浸熟。为增加风味，浸煮豉油鸡的酱油，会以不同材料调配而成，包括姜、葱、生抽、老抽、酒、冰糖、麦芽糖及油，还会加一些香料，例如花椒和八角。
花生卷冰淇淋，又称春卷冰或冰淇淋润饼，为宜兰县的特色小吃，为各大夜市/庙口美食之一，其外观型状以及制作方式与润饼相似，是刨刀刨削用麦芽糖粘结的花生麦芽糖块，再用润饼皮包裹着芋头口味的冰淇淋、花生糖粉末以及香菜。吃起来的口感非常好，带有浓郁花生的香味，是不少人喜爱的一个甜品。
花生卷冰淇淋随着时代的发展，口味已经渐渐多元化，而传统古早味花生卷冰淇淋，台湾目前比例不多，是以芋头跟凤梨之冰淇淋组合为主，而凤梨口味第一印象是酸，但有业者自行研发天然工法，让凤梨吃起来甘甜又与芋头口味搭配得恰到好处。
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