麻豆香 编辑
麻豆香，每3年旧历三四月间，台湾台南市麻豆区迎取南鲲鯓代天府五府千岁祈福的一种祭典，为台南五大香之一。
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西南五大香科，又称南瀛五大香，是指台湾西南沿海地区五个大型重要的庙宇绕境祭典，分别为学甲慈济宫学甲香、佳里金唐殿萧垅香、西港庆安宫西港香、麻豆代天府麻豆香、正统鹿耳门圣母庙土城香。主办庙宇为当地的信仰中心，除学甲香为四年一科外，其余都为三年一科，皆为三至四天左右的香期，绕境香阵前导的蜈蚣阵为其主要特色。
西南五大香科，又称南瀛五大香，是指台湾西南沿海地区五个大型重要的庙宇绕境祭典，分别为学甲慈济宫学甲香、佳里金唐殿萧垅香、西港庆安宫西港香、麻豆代天府麻豆香、正统鹿耳门圣母庙土城香。主办庙宇为当地的信仰中心，除学甲香为四年一科外，其余都为三年一科，皆为三至四天左右的香期，绕境香阵前导的蜈蚣阵为其主要特色。
西南七大香科，又称南瀛七大香，是指台湾西南沿海地区七个大型重要香路，分别为柳营代天院：柳营香、 苏厝长兴宫、真护宫 ：苏厝瘟王祭、学甲慈济宫学甲香、佳里金唐殿萧垅香、西港庆安宫西港香、麻豆代天府麻豆香、正统鹿耳门圣母庙土城香。主办庙宇为当地的信仰中心，除学甲香为四年一科外，其余都为三年一科，皆为三至四天左右的香期。而萧垅香、西港香、学甲香、麻豆香、土城香，另称南瀛五大香，其香阵前导的蜈蚣阵为其主要特色。