ERG5 编辑
ERG5 或固醇-22-去饱和酶是真菌酿酒酵母基因组中的一个涉及麦角固醇生物合成的细胞色素P450酶，其CYP编号为CYP61A1，是酿酒酵母三种细胞色素P450基因之一，另外两种是ERG11和CYP56A1。ERG5可催化类固醇C17侧链上C22-C23位置脱氢形成双键，如麦角固醇生物合成中的5-脱氢表甾醇转化为麦角四烯醇，之后麦角四烯醇的C24双键会被酶ERG4加氢还原为麦角固醇。
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ERG3 或甾醇-C5-去饱和酶是真菌酿酒酵母的涉及麦角固醇生物合成的一种酶，与人类基因组中的CS5D同源，可定位于内质网或囊泡中，催化表甾醇的C5脱氢形成双键变为5-脱氢表甾醇，5-脱氢表甾醇之后经历ERG5、ERG4等多个酶的转化最终变为麦角固醇。
细胞色素P450-DIT2或CYP56A1是真菌酿酒酵母基因组中发现的三种细胞色素P450基因之一，另外两种是麦角固醇生物合成途径中的ERG11和ERG5。CYP56A1可催化蛋白上的酪氨酸残基氧化二聚形成L,L-双酪氨酸，参与孢子壁的形成。