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宁国山核桃
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宁国山核桃主产于
中华人民共和国
安徽省
天目山
南麓、
水阳江
上游的
宁国县
宁墩、胡乐等地区,具有粒大壳薄、肉红且饱满等特点,每100克
核桃
仁中含有
蛋白质
16克,
脂肪
63.9克,
碳水化合物
8.1克,粗纤维6.6克,
钙
93毫克,
磷
386毫克,
铁
1.9毫克。宁国山核桃的产区山峦起伏,溪水纵横,气候温和,雨量充沛,适合核桃生长。宁国山核桃生产已有200多年历史,产品销于
华东
、
华中
等地,还出口
香港
、
澳门
地区。
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