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意大利红肠
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意大利红肠,是灵感源自
意大利
,实际由美国人发明的一种
香肠
,为
莎乐美肠
的变体,由用辣椒粉或其他辣椒粉调味的猪肉和牛肉的腌制混合物制成。意大利红肠的特点是柔软,略带烟熏味,并呈鲜红色。切成薄片的意大利红肠披萨是美国披萨店中最受欢迎的
披萨
。
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