拿铁 编辑
是意大利式咖啡，非意大利语使用者常简称拿铁，泛指由热鲜乳所冲泡的饮品。
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冰咖啡是在冰凉条件饮用的咖啡，如冰摩卡咖啡、冰拿铁、冰美式咖啡等。冰咖啡可能是用一般冲泡热咖啡的方式制作，再加入冰水或是冰牛奶冷却，也有可能是用其他可以冷泡咖啡的作法。若咖啡有需要加入糖或是其他调味，会先用冲泡热咖啡的方式，在冷却前先加入，使其较快溶解。也有些冰咖啡会用糖浆来代替糖。
儒家菜，是指台湾台北市政府2011年花费台币570万元将儒家文化与中华美食作连结制作的菜单，目的是为纪念孔子诞辰与推广台北孔庙附近观光。于是各种台湾小吃都改变菜名，如三杯鸡称文天祥鸡、糖醋鱼称圣贤礼鱼、铁板牛肉称衅钟大牛、海鲜粥称君臣啜粥，与孔子、孟子、韩愈、朱子、王守仁等先儒先哲都牵扯有相关渊源。台北市孔庙大龙街的各种小吃、饮料也纷纷挂上儒家菜的广告，像是泡菜炒饭、泡面、意大利面、咸水鸡、黑白切、炸鸡、拿铁。
冰咖啡是在冰凉条件饮用的咖啡，如冰摩卡咖啡、冰拿铁、冰美式咖啡等。冰咖啡可能是用一般冲泡热咖啡的方式制作，再加入冰水或是冰牛奶冷却，也有可能是用其他可以冷泡咖啡的作法。若咖啡有需要加入糖或是其他调味，会先用冲泡热咖啡的方式，在冷却前先加入，使其较快溶解。也有些冰咖啡会用糖浆来代替糖。