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毛霉菌
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毛霉属是一个包含大约有十多个品种的
霉菌
属,普遍可在泥土、植物的表面、腐烂的蔬果或
消化系统
中找到它,它可以制作
豆腐乳
。
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欧化药业药物受污染事件
是发生于2009年初的重大医疗事故,影响香港及澳门。事件起因于药厂的原材料受到
毛霉菌
的污染。原材料受污染,结果使制造出来的药虽然表面不能验出污染物,但其实污染物深藏于药物内。由于部分受污染的别嘌醇药片“Purinol”被血癌病人服用,使没有抵抗力的病人受到毛霉菌感染而死亡。