泸州老窖是由泸州老窖股份有限公司所生产的,出产于四川泸州的浓香型白酒大曲酒的通称。泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573,泸州老窖特曲,头曲,二曲等一系列子品牌,其所产白酒为单粮浓香型白酒的典型代表,其白酒香味又被称为“泸香”。1952年泸州老窖股份有限公司前身所产泸州大曲酒被第一届全国评酒会评为“四大名酒”之一。泸州老窖特曲则蝉联第二至五届酒评会金奖。
清香型白酒指以1952年中国四大名酒“茅台泸州老窖西凤酒汾酒”中的汾酒为代表的一类大曲白酒,为中国历史悠久的传统酒种,是一种以高粱为主要原料的蒸馏酒。清香型白酒的产量在中国大陆白酒产量中排名第二,仅次于排名第一的浓香型白酒,但相较占中国大陆白酒总产量近八成的浓香型白酒,清香型白酒只占总产量的8%,不到一成。清香型白酒的香型以乙酸乙酯 、乳酸乙酯和琥珀酸为主要起香物质所产生的清雅、协调的香气。
六四酒案,又称成都酒案,是2016年发生在中华人民共和国四川成都市的因制作六四事件纪念酒而起的事件。当年5月,时值“六四”27周年纪念日前夕,符海陆、罗富誉、张隽勇和陈兵自制瓶身印有“八酒六四”字样及坦克人图像的白酒,并在微信售卖,以纪念八九民运和六四事件。在消息传出后不久,四人即陆续被当局拘留,7月被正式逮捕。
泸州老窖是由泸州老窖股份有限公司所生产的,出产于四川泸州的浓香型白酒大曲酒的通称。泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573,泸州老窖特曲,头曲,二曲等一系列子品牌,其所产白酒为单粮浓香型白酒的典型代表,其白酒香味又被称为“泸香”。1952年泸州老窖股份有限公司前身所产泸州大曲酒被第一届全国评酒会评为“四大名酒”之一。泸州老窖特曲则蝉联第二至五届酒评会金奖。
泸州老窖是由泸州老窖股份有限公司所生产的,出产于四川泸州的浓香型白酒大曲酒的通称。泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573,泸州老窖特曲,头曲,二曲等一系列子品牌,其所产白酒为单粮浓香型白酒的典型代表,其白酒香味又被称为“泸香”。1952年泸州老窖股份有限公司前身所产泸州大曲酒被第一届全国评酒会评为“四大名酒”之一。泸州老窖特曲则蝉联第二至五届酒评会金奖。
第五届全国评酒会是1989年1月由中华人民共和国轻工业部在合肥举办的一次酒类评选活动,是国家优质产品评选计划项目之一。和前四届评酒会不同,这届评酒会只评选白酒,共评比了362个酒种样品。
厦门高粱酒是陈永栽旗下亚洲酿酒有限公司酿制的大曲白酒,以丹凤牌为商标,其产品系列包括清香型白酒、浓香型白酒、和米香型白酒。
同山烧是诸暨市同山镇所产的小曲白酒。同山镇当地酿酒历史悠久,但一直为住民自酿自饮,各户所产统称同山烧;直至二十一世纪后才有大型酒厂成立,以各自品牌将同山烧大举销售至外地。同山烧用当地糯高粱为原料酿造,成品为清香型白酒,但近年来也开发出了一种清香型白酒酱香型白酒兼香型白酒。同山烧储藏时将高粱茎叶浸入酒中一并贮存,因而酒液呈红色,这点和其他白酒无色透明不同。
宝丰酒是河南私企洁石实业集团旗下中华老字号宝丰酒业有限公司酿制的大曲白酒,以清香型白酒为主,浓香型白酒为辅。
泸州老窖是由泸州老窖股份有限公司所生产的,出产于四川泸州的浓香型白酒大曲酒的通称。泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573,泸州老窖特曲,头曲,二曲等一系列子品牌,其所产白酒为单粮浓香型白酒的典型代表,其白酒香味又被称为“泸香”。1952年泸州老窖股份有限公司前身所产泸州大曲酒被第一届全国评酒会评为“四大名酒”之一。泸州老窖特曲则蝉联第二至五届酒评会金奖。