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石花酒
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石花酒是湖北省襄阳市谷城县
石花镇
出产的一类
中国烧酒
,源于江西盐商黄兴廷在清朝同治九年开的“黄公顺酒馆”,1953年当局合并四家酒坊成立酒厂后所产石花大曲曾遍受欢迎,至1980年代末为中国第二大清香型白酒生产厂家,时有“北有杏花,南有石花”之说。石花酒是集
浓香型白酒
、
酱香型白酒
和
清香型白酒
一体的
兼香型白酒
。
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