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积德泉酒
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积德泉酒简称积德泉,是
长春
出产的一系列
浓香型白酒
和
黄酒
,民间传为源于1851年的“涌发合烧锅”,有记载的是积德泉烧锅的前身为
清朝
末年成立的“泉兴德烧锅”,1922年易手改为“积德泉烧锅”;并于1942年被选为
伪满
宫廷御酒。1948年
第二次国共内战
后,当局接管酒坊,改为
国企
长春酿酒厂,后多次易名。2009年积德泉烧锅酿造技艺入选吉林省第二批省级非遗项目除
中国烧酒
外,酒厂又研发了
黄酒
和保健
药酒
,其中有特色的为以
玉米
酿造的黄酒。
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