突厥语大词典 编辑
《突厥语大词典》是一部成书于1070年代的以阿拉伯语注释突厥语词汇的词典，由喀喇汗王朝语言学家麻赫穆德·喀什噶里于1072年至1077年在巴格达写成。全书共三卷，收录突厥语汇约7500条。许多词条所附的例句，引用了丰富的成语、谚语、民歌、俚语等口头文学材料作为解词释义的范例。该书不仅对研究突厥语言学有重要价值，而且对研究古代中亚地区诸突厥部落的历史、文化、地理、文学、民俗、社会情况等，也提供了大量极其珍贵的资料，具有很高的学术价值。目前现存唯一的手抄本保存在土耳其伊斯坦布尔市法提赫区的国民图书馆。
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麻赫穆德·喀什噶里，全名麻赫穆德·伊本·侯赛因·伊本·穆罕默德·喀什噶里，是一位出生于喀什的突厥学者，《突厥语大词典》的作者。
杜格酸奶是一种用优格和盐制成的饮料。流行于伊朗、土耳其、库尔德斯坦、亚美尼亚、阿塞拜疆、哈萨克、塔吉克斯坦、吉尔吉斯、俄罗斯、巴尔干半岛、阿富汗、塞浦路斯、黎巴嫩、叙利亚。优格饮料在中东地区外也很受欢迎。由突厥人在1000多年前发明，11世纪的突厥语大词典就有这种饮料的记载。土耳其总统雷杰普·塔伊普·埃尔多安曾提倡将其作为酒的主要替代品。
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麻赫穆德·喀什噶里，全名麻赫穆德·伊本·侯赛因·伊本·穆罕默德·喀什噶里，是一位出生于喀什的突厥学者，《突厥语大词典》的作者。
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侯赛音，又称托干汗，东喀喇汗可汗，穆罕默德·博格达汗之子、优素福·卡迪尔汗之孙。1056年，穆罕默德·博格达汗将兄长苏莱曼·卡迪尔汗杀死，继承汗位。不久，让位给侯赛音，侯赛音又被弟弟伊卜拉欣汗杀害。据说《突厥语大词典》的作者大学者麻赫穆德·喀什噶里就是穆罕默德·博格达汗或侯赛音之子。