素翅 编辑
素翅，又称假翅、环保翅，是鱼翅的仿制品,如碗仔翅。素翅通常以明胶或蒟蒻制作。以蒟蒻等制作的素翅不含动物成分，可被列作素食的一种。
7
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]
相关
鱼翅饺是中国点心之一，为一种有虾肉及猪肉等配料的饺，上面放上鱼翅。相传是香港1980年代香港经济起飞时，有酒楼想出来的奢侈点心。现时鱼翅饺多数都没有真鱼翅，取而代之的是素翅、粉丝，甚至两者均没有。