紧压茶 编辑
紧压茶,又称压制茶,指散经蒸热变软后趁热压制而成的一定形状的团块茶。紧压茶能长时间保存而不变质,且便于运输。主要产于中国湖南四川湖北云南广西等地。紧压茶根据原料茶类的不同,可分绿茶紧压茶、红茶紧压茶、乌龙茶紧压茶和黑茶紧压茶四种。
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沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。
藏茶是藏族的主要生活饮品,又称为藏族的民生之茶,藏族谚语说:“旦夕不可暂缺”。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上的雨极高山,当年的成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。因这种茶叶会压成砖状收藏,故藏族人又称之为"茶砖"。
砖茶,是做成方砖样的紧压茶。根据不同的厂家模具不同,上面有各种花纹,用油纸包好运输。古时,中国中原地区的茶叶通过茶马古道运输到藏区,也从内地运输到新疆。因路途遥远,为方便运输,故将茶叶压制成方砖状。
藏茶是藏族的主要生活饮品,又称为藏族的民生之茶,藏族谚语说:“旦夕不可暂缺”。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上的雨极高山,当年的成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。因这种茶叶会压成砖状收藏,故藏族人又称之为"茶砖"。
藏茶是藏族的主要生活饮品,又称为藏族的民生之茶,藏族谚语说:“旦夕不可暂缺”。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上的雨极高山,当年的成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。因这种茶叶会压成砖状收藏,故藏族人又称之为"茶砖"。