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羟甲基戊二酸单酰辅酶A
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羟甲基戊二酸单酰辅酶A也称为“β-羟基-β-甲戊二酸单酰辅酶A”或“3-羟基-3-甲戊二酸单酰辅酶A”,是一种重要的
脂类
代谢中间产物
。合成β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A需要三分子的
乙酰辅酶A
,其中两分子的乙酰辅酶A先在硫解酶的作用下缩合成为
乙酰乙酰辅酶A
,后者在β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A合酶的作用下与另一分子的乙酰辅酶A合成出β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A。该物质可以走向两种途径:在β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A裂解酶的作用下裂解为
乙酰乙酸
,继而生成
丙酮
和β-D-羟丁酸,这三者被称为
酮体
;在
Β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A还原酶
的作用下还原为
甲羟戊酸
,继而参与动植物中
萜类
、
固醇
类化合物的合成。故植物中不少
次生代谢产物
或
激素
是由这种化合物衍生而来的,如
赤霉素
、
脱落酸
等,动物体内则以此合成
胆固醇
及各种
类固醇激素
等。
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甲基戊烯二酰辅酶A水合酶
是一种将水加成到3-甲基戊烯二酸的双键上的酶,使其转化为
羟甲基戊二酸单酰辅酶A
。