番茄酱，是一种用番茄制作的调味品，味道酸、甜、咸。现代番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香，肉桂、洋葱、芹菜，其它蔬菜油也常被加入。
浆水面，夏令主食，凉食，酸味，能解暑。于手擀面上浇浆水而成。浆水即芹菜、包心菜发酵后的余水。手擀面旧日由老太太在炕头上擀制而成，今多以机制面代替，口感已异。食前，将热油淋在香菜上，一并倒入碗里与面同吃。常见于兰州及周边区域。
蛎饼也称海蛎饼，是福州传统的风味小吃，以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成，成品多为圆形薄饼状，色金黄、壳酥，也有少部分为圆圈状，方便沥干油、降温；闽南地区作法则是在一圆形器具上，放大量葱花，胡萝卜丝，先加上海蛎再裹上面粉，然后到油锅里炸成。
血玛丽，又称迷人血玛莉，是一种可以在上午供应的，酒精含量较低的红色鸡尾酒。基本成分是伏特加、番茄汁和其他各种配料，如辣酱油、塔巴斯科辣椒酱、法式清汤、辣根、芹菜、橄榄、食盐、黑胡椒、辣椒、柠檬汁、芹盐。因此也被许多人认为是世界上最难喝的鸡尾酒。
师爷鸡原名草菇鸡球，是一道潮州菜，传说是潮州县衙的师爷为官绅等食鸡不用吐骨而发明的。做法是将鸡连皮起肉切成肉片，与切条的熟草菇、芹菜、马蹄、金华火腿反复翻挞，加入番薯粉做成球状蒸熟、打献而成。
画眉河，位于中国广西壮族自治区南部，是郁江右岸支流，上游称北合江，发源于兴业县小平山镇四塘村，向西北流经洛阳镇新城水库，出库后先向西再转北流，过高峰镇大同村后进入桂平市境，以下河段始称“画眉河”。画眉河在桂平市向西北流，沿桂平市与贵港市港南区边界，于桂平市大湾镇画眉屯北汇入郁江。河长70千米，流域面积447平方公里。年均径流量1.69亿立方米。下游贵港市东津镇和桂平市大湾镇盛产优质大米和芹菜。
生菜虾松是一道由彭长贵发明的湘菜。使用新鲜的虾、洋葱、荸荠、芹菜等带有甜味和清脆特性的食材，加以切丁混炒，拌以油条或煎炒馄饨皮，用结球的莴苣盛装。亦有厨师将生菜虾松包入春卷皮中以增加口感。
蛎饼也称海蛎饼，是福州传统的风味小吃，以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成，成品多为圆形薄饼状，色金黄、壳酥，也有少部分为圆圈状，方便沥干油、降温；闽南地区作法则是在一圆形器具上，放大量葱花，胡萝卜丝，先加上海蛎再裹上面粉，然后到油锅里炸成。
伞形目又名伞形花目，是被子植物真双子叶植物下的一个目。下面包含五加科、伞形花科两个比较大的科别，这两个科别的植物有很多著名的药材，例如五加科中有人参属与五加属，伞形花科有名的当归、柴胡与白芷以及可以食用的胡萝卜与芹菜等。
伞形目又名伞形花目，是被子植物真双子叶植物下的一个目。下面包含五加科、伞形花科两个比较大的科别，这两个科别的植物有很多著名的药材，例如五加科中有人参属与五加属，伞形花科有名的当归、柴胡与白芷以及可以食用的胡萝卜与芹菜等。
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